Petit guide du rosé : quel vin choisir ?
Petit guide du rosé : quel vin choisir ?
L’été est bien là, alors nous pouvons enfin l’annoncer : c’est la saison du rosé !
Barbecue, soirées d’été, apéros festifs… Le rosé sera votre parfait allié de la saison.
Petit problème quand on se retrouve au rayon vins, il y en a tellement qu’on ne sait plus comment choisir un bon rosé.
Pas de panique, on vous donne quelques conseils pour trouver le rosé à déguster tout au long de l’été.
Envie d’un rosé frais, fruité et floral ?
Pas de doute, on vous oriente vers un vin assez jeune. Optez pour les 2 derniers millésimes.
Et pour un apéritif, on vous conseille un vin plutôt léger en alcool, contre un rosé un peu plus corsé pour un dîner. Il suffit de regarder le taux d’alcool sur l’étiquette de la bouteille. 12% pour l’apéro, 14% pour le dîner !
Plutôt un vin rosé sec ?
Orientez-vous vers un vin du sud bien ensoleillé. Un Bandol par exemple, ou un côte de Provence.
Envie d’un vin avec un peu plus de douceur ?
Pour un rosé plus doux, on remonte un peu plus au nord-ouest de la France avec un Cabernet d’Anjou.
N'oubliez pas l'étiquette !
Parmi tous ces éléments, on vous conseille surtout de regarder l’étiquette. Vous ne savez pas encore lire une étiquette ? Rendez-vous ici pour décrypter toutes les informations !
Un bon rosé, c'est un vin cher ?
Attention aux idées reçues : le prix ne détermine pas forcément la qualité du vin ! On vous en dit plus très bientôt !
Ça y est, vous êtes parés pour choisir et déguster un bon rosé !